Hace poco se ha celebrado el encuentro La mujer en la industria cárnica que organiza la Meat Business Women (MBW), la organización centrada en potenciar la presencia y el flujo de talentos femeninos dentro del sector cárnico.

Acudieron al encuentro 130 asistentes e intervinieron 5 ponentes que abordaron temas sobre cómo dar relevancia al papel de la mujer en el ámbito de los negocios y del sector cárnico específicamente.

Durante el encuentro se entregó la primera edición del premio One to Watch, que fue a parar a manos de Hrriet Wilson, de Alki UK. El premio consistió en una beca de 4.000 libras para formar parte del curso Liderazgo para mujeres del Cranfield Management School.

Además, a finales de este mes, el Secretariado Internacional de la Carne (IMS), que es la organización que representa al sector mundial de la carne y el ganado, también anunciará su asociación con Meat Business Women.

En la sesión de la tarde, los delegados participaron en una sesión de trabajo junto a diez empresarias cárnicas que fue muy bien recibida y ayudó a aumentar las oportunidades de aprendizaje para las asistentes.

La presidenta de MBW, Laura Ryan, comentó que "la respuesta de este evento ha sido fenomenal, ya que las partes interesadas de la industria nos han dicho que fue la mejor conferencia en la que he estado en varios años, por lo que ya estamos planificando nuestra próxima sesión que se realizará en Londres el 15 de mayo de 2018".