Cerca de 200 personas han participado en los talleres de cocina gratuitos que la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha desarrollado durante este mes de diciembre en centros comerciales y mercados de Madrid, Santiago de Compostela y Barcelona.
 
Aprovechando estas fechas especiales donde la comida es una de las grandes protagonistas y bajo el título “Aperitivos de lujo para esta Navidad”, Interporc ha acercado al público asistente la forma de cocinar unos aperitivos de lujo con los que sorprender a sus invitados en estas fechas.
 
De la mano de una experta nutricionista, que además ha explicado las propiedades y beneficios nutricionales del consumo de carne de cerdo de capa blanca, ha enseñado a los participantes a elaborar aperitivos tantos fríos como calientes, sabrosos y atractivos, sin complicaciones y siempre con la carne de cerdo como principal protagonista, combinada con otros alimentos para crear esos aperitivos de lujo ideales para cualquier tipo de celebración o reunión en familia.
 
Asimismo, el público ha podido disfrutar de demostraciones culinarias donde se han elaborado diferentes recetas y donde se han aplicado los mejores trucos para disfrutar de aperitivos muy sabrosos y saludables.
 
Los talleres de Interporc han estado muy presentes en las redes sociales con 41.991 personas alcanzadas y 20.972 interacciones.