La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) y el Departamento de Inspección de Productos de Origen Animal del Ministerio de Agricultura (DIPOA / MAPA) han realizado un encuentro conjunto para tratar sobre temas del tema sistema de inspección del sector de proteína animal.

Participan del encuentro técnicos de las agroindustrias productoras y exportadoras y auditores fiscales del Ministerio de Agricultura.

En la ocasión, se presentará el sistema de entrenamiento en la inspección ante y post mortem de aves y cerdos. Además, también se discutirán las acciones y procedimientos de verificación oficial de los controles en establecimientos productores de carne y cerdos.

"Este es un trabajo que tiene como principio el fortalecimiento del trabajo por la calidad y la reconstrucción de la imagen del sector productivo, siguiendo todos los parámetros legales en una asociación del sector público y de la iniciativa privada. Esperamos realizar, en breve, nuevos eventos con el" el mismo objetivo ", resalta Francisco Turra, presidente de la ABPA.