El presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno Bonilla, y el ministro de Agricultura, Alimentación y Pesca, Luis Planas Puchades, han inaugurado junto al alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabello Muñoz, y al presidente de COVAP, Ricardo Delgado Vizcaíno, la XXVI edición de las Jornadas Técnicas de COVAP, que han estado dedicadas al cooperativismo agrario en el contexto del 60 aniversario de la Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, que fue fundada el 7 de enero de 1959. 

El presidente de la Junta y el ministro de Agricultura han definido a COVAP como un modelo a seguir y un ejemplo de cooperación, valores, compromiso y desarrollo vinculado al territorio. El presidente de la Junta de Andalucía ha comenzado su intervención reconociendo la “pujanza, el esfuerzo y el compromiso” de todas aquellas personas que han formado parte de los 60 años de historia de COVAP, señalando que esta cooperativa “es uno de los mejores ejemplos de cómo hacer grandes a los pequeños, compartiendo recursos y costes”. Moreno Bonilla ha presentado a COVAP como “uno de los mejores embajadores de Andalucía por la gran calidad de sus productos”. El presidente de la Junta ha agradecido a COVAP su contribución “constante” a la transformación de nuestra tierra.

El ministro de Agricultura ha destacado a COVAP como “todo un referente del cooperativismo agroalimentario no solo en Andalucía, sino en España”. El ministro ha resaltado el reconocimiento de la Cooperativa como Entidad Asociativa Prioritaria, algo que ofrece muchas posibilidades para su crecimiento y ha reconocido que es “un ejemplo de progreso y un paradigma de buen hacer en el campo” En el marco del cooperativismo, Planas ha señalado que este modelo tiene “gran importancia social y económica y eso se refleja en un territorio como este con la presencia de COVAP”.

Por su parte, el presidente de COVAP, encargado de abrir la ronda de intervenciones, ha tenido un recuerdo para el fundador de la Cooperativa junto a un grupo de ganaderos en 1959, y ha tenido unas palabras de homenaje al “esfuerzo, trabajo, compromiso y valores, que no sólo siguen muy presentes sino  que van a más”. Delgado Vizcaíno ha elogiado la labor de los socios y de todas las personas que forman parte de COVAP: “Nuestro elemento humano es increíble”. El presidente ha explicado que “la innovación, la digitalización, las nuevas tecnologías, el bienestar y la sanidad animal, la preservación del medio ambiente, en especial de nuestra dehesa o el relevo generacional son algunos de los principales retos de COVAP” y ha expresado que todo está destinado a mejorar las rentas y la calidad de vida de los ganaderos.