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Minerva Foods pasa a formar parte de la Roundtable for Sustainable Beef

Minerva Foods ha anunciado que va a comenzar a formar parte de la Roundtable for Sustainable Beef (GRSB por sus siglas en inglés). En ella se encuentran expertos, académicos y grandes compañías de cuatro continentes, la GRSB tiene como objetivo compartir prácticas de gestión y mantener un diálogo constructivo sobre los caminos de la industria global. Como nueva integrante, Minerva Foods mejora la representatividad del continente sudamericano, que es el mayor productor de carne en el mundo, en discusiones globales.

Minerva Foods ya forma parte de las mesas regionales de los países en que actúa, entre ellos Brasil, Paraguay, Argentina y Colombia. La participación de la Compañía en la mesa global, como líder en exportación en América del Sur, representa la amplificación de la representatividad del continente en el ámbito mundial. Para el Gerente Ejecutivo de Sustentabilidad de Minerva Foods, Taciano Custodio, "la entrada a la GRSB evidencia nuestro compromiso con la sostenibilidad de la cadena de carne bovina en América del Sur, desde los productores hasta los clientes finales. Además, cataliza nuestra integridad en la originación responsable, en el procesamiento de calidad y en la distribución eficiente ".

La sostenibilidad es un componente esencial en la ejecución estratégica de los negocios y en el gobierno corporativo de Minerva Foods. La compañía es la única del sector de frigoríficos de América Latina en obtener la inversión de la Corporación Financiera Internacional (IFC), institución del Banco Mundial, por actuar con los más altos criterios de sostenibilidad y de generación de valor para toda la cadena productiva.

Las unidades de Minerva Foods también están certificadas por PAACO (Professional Animal Auditor Certification Organization) para las mejores prácticas de manejo y bienestar animal, así como los estándares globales para la gestión de la seguridad alimentaria de BRC (British Retail Consortium) y HACCP Hazard (British Retail Consortium) Análisis y análisis de punto crítico). 
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