La ministra Elena Espinosa ha explicado que la redacción de este Real Decreto se inició esta misma semana, por lo que, por el momento, no existen líneas concretas de actuación, aunque sí se ha entrado en contacto con el sector y las Comunidades Autónomas para determinar las líneas básicas que definirán el plan.nn

Añadió que el Gobierno está intensificando sus trabajos para simplificar el procedimiento administrativo en los modelos que regulan las exportaciones de productos cárnicos, aunque sin dejar de lado los aspectos que garanticen la calidad, seguridad y trazabilidad.nn

Detalló que, en estos momentos, se está trabajando en eliminar cualquier traba sobre los requerimientos en materia de sanidad animal de los establecimientos de origen, así como en las condiciones de calidad.nn

Además, aprovechó la ocasión para comentar que ya se trabaja en la puesta en funcionamiento de un sistema de ventanilla única para facilitar todos los trámites que debe realizar un operador para la obtención de los certificados en materia de sanidad veterinaria. En este sentido, apunto que hay un proyecto piloto en Salamanca para unificar todos estos trámites y solicitudes, con el objetivo, una vez más, de simplificar la gestión del operador y de la autoridad emisora.nn

Finalmente, la titular de Agricultura avanzó que se ha puesto en marcha un portal de información, llamado CEXCAN, en el que se recogen todos los requisitos y trámites para la exportación de animales y productos de origen animal.nn

Espinosa explicó además que, para avanzar en la seguridad de la exportación al exterior, es necesario un control coordinado de la lucha contra las enfermedades animales, entre las que citó la de Aujeszky, a través de acciones de la administración que se prevén en el plan de control de esta enfermedad y de otras que puedan surgir.