Según Audera, durante su intervención en las jornadas sobre comercio exterior, organizadas por la Cámara Oficial de Comercio de Cáceres, la gastronomía española está de moda en Brasil, donde son muy valorados productos como el aceite, el queso, el vino y los embutidos, especialmente los derivados del cerdo ibérico.nn

El consejero económico, que informó a los empresarios de las posibilidades que ofrece el mercado brasileño para la exportación y destino de su inversiones, señaló que Brasil es el undécimo mercado por importancia en el mundo, con 180 millones de consumidores y con grandes expectativas de crecimiento y desarrollo desde que Luiz Inácio Lula da Silva llegó al Gobierno.nn

Además, dijo que el mercado brasileño no sólo es atractivo en si mismo, sino que puede ser la plataforma o la puerta de entrada para poder operar comercialmente en toda Latinoamérica, con lo que el número de consumidores prácticamente se duplica, recalcó.nn

Actualmente, la Consejería de Economía y Comercio de la Embajada española en Brasil cuenta con tres oficinas comerciales, en Río de Janeiro, Sao Paulo y Brasilia, desde donde se orienta a los empresarios que quieren exportar o invertir.