El primer trimestre del año supuso para Paraguay un incremento de sus ingresos por la exportación de carne y elaborados cárnicos, según los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). La subida fue del 20% en valor, llegando a 332 millones de dólares, y del 12% en cantidad al superar las 116.000 t.

Para Carlos Martín Campercholi, presidente de Senacsa, ante el incremento del valor obtenido, "hoy más que nunca necesitamos y vemos la importancia de la cadena de alimentos; y es lo que levantará al Paraguay", sostuvo. Igualmente valoró la labor de los trabajadores del campo y de los industriales en seguir manteniendo la cadena agropecuaria activa durante la pandemia del coronavirus.

Martín Campercholi también destacó que desde su organismo están estudiando los precios de cortes populares en el mercado interno para que el potencial alimenticio vaya a todos los paraguayos; y apeló a incrementar la solidaridad que ya se inició desde la semana pasada en el campo; solicitando a los demás sectores a adherirse a esta campaña.

En otro orden de cosas, informó que fueron positivos los últimos resultados de la vacunación de la fiebre aftosa; sin embargo, se postergará para una próxima fecha entre 90 a 120 días, la segunda campaña orientada a vacunar a cada cabeza de ganado vacuno. La medida ya fue comunicada a los mercados extranjeros, agregó.