Martes, 27 de octubre de 2020
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Ampliado el acuerdo de I+D en ibérico de Aeceriber, INIA, Covap y Fundación La Contienda


El BOE ha publicado una resolución por la que se amplía el desarrollo de de un programa de mejora de ciclo completo inter-ganadería para el cerdo ibérico en el que participan el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, O.A., M.P., por la que se publica el Convenio con la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico, la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches y la Fundación La Contienda.

El anterior programa de mejora genética se venía realizando desde el año 2015 dedicado fundamentalmente a caracterizar la calidad de la carne en animales de ciclo completo. 

Los datos productivos generados y las muestras recogidas durante el desarrollo del citado proyecto, permitirán una continuación de las actividades iniciadas de evaluación genética y de los trabajos de búsqueda de genes candidatos relacionados con la calidad de la carne.

El convenio firmado durará 4 años y cada una de las partes se encargará de una función dentro de él.
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