Del 15 al 18 de septiembre se realizará TecnoFidta Conecta, un ciclo de encuentros virtuales donde especialistas, divulgadores y académicos de renombre y gran trayectoria analizarán al sector de tecnología alimentaria a través de diversas perspectivas. La iniciativa se presenta como una actividad previa a la exposición presencial que se llevara a cabo en abril de 2021.

La primera de las propuestas es “Panorama”: un segmento dedicado al análisis de la actualidad, la economía y los negocios. En ese marco, el martes 15 de septiembre a las 11hs. Guillermo "Willy" Kohan hablará sobre “La Argentina que viene después del coronavirus”.

En tanto, el miércoles 16 de septiembre a las 11hs. el especialista y consultor en negocios internacionales Marcelo Elizondo dará una charla sobre “El futuro de los mercados estratégicos para Argentina y los desafíos y las oportunidades del comercio exterior en el nuevo contexto”. Ambas actividades son gratuitas, con inscripción previa y cupos limitados.

Y porque hoy más que nunca es primordial estar al tanto de las tendencias, nuevas prácticas, tecnologías y oportunidades que surgen a partir de la ciencia y la innovación, la segunda propuesta de #TecnoFidtaConecta es “Hacia dónde vamos”. Un espacio donde las especialistas en tecnología alimentaria Marcela Leal (Universidad Maimónides) y Mariana Sánchez (INTI) dialogarán junto a Dévora Dorensztein (Red Alimentaria) sobre las tendencias y el futuro de la industria. Esta charla tendrá lugar el jueves 17 de septiembre a las 11 hs., es gratuita y requiere de inscripción previa.