Dordal, en su continua búsqueda por ofrecer la última tecnología, ha alcanzado un acuerdo de colaboración con la firma FOMACO.

Desde septiembre de 2020, Dordal es el nuevo representante para el mercado español de esta firma danesa con una historia de más de 40 años y presencia en más de 60 países.

Fomaco es uno de los fabricantes líderes en el mundo en equipos para la elaboración de productos curados, cocidos y marinados.

Su catálogo incluye entre otros equipos mezcladoras de salmuera, tenderizadoras, bombos continuos e inyectoras.

 

 

 

De entre todos sus equipos sin lugar a dudas las inyectoras M3 merecen una mención especial siendo estas un claro referente en el sector.
El alto grado de especialización de la empresa ha propiciado el continuo desarrollo de soluciones específicas e innovadoras en base a las demandas de los clientes, consolidando al modelo M3 en la máquina más avanzada y versátil del mercado.

El nuevo concepto de construcción higiénica y modular, la amplia variedad de cabezales de inyección así como los sistemas de filtrado desarrollados específicamente por la firma, garantizan en todo momento una producción constante con un alto rendimiento, sin olvidar un avanzado software de control capaz de gestionar y supervisar todos los aspectos de la máquina minimizando los paros imprevistos durante la producción.
 

FOMACO M3 es el inyector-ablandador más flexible del mundo

Ofrece:

• Personalización total
• Distribución uniforme de salmuera
• Limpieza automática computerizada
• Apto para todos los productos
• Flujo optimizado
• Máximo control de agujas
• Software inteligente
• Alta fiabilidad

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Con esta nueva representada, Dordal da un paso más para afianzarse como proveedor de referencia en el sector de la industria alimentaria.

Solicite más información:
DORDAL, S.A.
Catalunya, 22 – Pol. Ind Ca n’Oller
08130 Santa Perpetua de Mogoda (Barcelona)
Tel: +34 93 544 38 00
dordal@dordal.com
www.dordal.com