De acuerdo con los datos de INDEC analizados por Rosgan sobre el Censo Agropecuario de 2018, Argentina ha visto reducido el número de explotaciones ganaderas de vacuno en un 32,5% entre 2002 y 2018.

El país sudamericano cuenta con 130.803 explotaciones ganaderas censadas en 2018 y con 40,41 millones de animales de este tipo.

En cocreto, la reducción registrada en el número de establecimientos de vacuno ha sido de 63.083 granjas menos.