La compañía Sierra Mayor de Jabugo ha logrado el Récord Guinnes al Jamón más caro del mundo al vender en Japón un jamón 100% ibérico de bellota por 1,42 millones de yenes, unos 11.881 euros.

La firma de Corteconcepción ha elaborado esta pieza durante un proceso que ha durado más de 5 años entre la cría del animal y su posterior curación en sus bodegas.

La compañía onubense fue la primera del ámbito ibérico en estar autorizada para exportar a mercados como el japonés. Ha recibido también reconocimientos en ferias internacionales como Biofach.