Interporc ha participado del 28 al 30 de septiembre en Sial China para mostrar las cualidades de la carne de cerdo de capa blanca de España. La organización inteprofesional ha participado junto a 5 empresas (Grupo Jorge, El Pozo Alimentación, Costa Brava Foods, Mafriges y Hemosa/Tello Alimentación).

En 2019, España logró convertirse en el primer proveedor de porcino de China, superando las 600.000 tn exportadas, cerca del 18% de todas las importaciones de porcino que realiza este mercado. En los 7 primeros meses de 2020, el mercado chino sigue manteniéndose como el principal cliente del sector porcino de capa blanca español absorbiendo el 40,6% de las exportaciones en volumen, y el 34,3% en valor.

En el stand de Interporc los numerosos visitantes han recibido información sobre los múltiples esfuerzos que se están realizando desde el conjunto del sector en materia de sostenibilidad, seguridad, calidad y variedad de los productos de porcino de capa blanca.