El Senado de Polonia aprobó una ley que pondrá fin a su industria de exportación de carne kosher y halal en 2025. Las comunidades religiosas aún podrán sacrificar carne sin aturdimiento previo, como lo exigen las leyes judías y musulmanas, siempre que la carne no sea para exportación. En la actualidad, Polonia exporta carne con estas características por cerca de 1.800 millones de dólares al año.

Una votación el miércoles aprobó la ley que se presentó el mes pasado en la cámara baja del gobierno y que originalmente estaba previsto que entrara en vigor en 2022.

Polonia tiene unos 20.000 judíos y un número similar de musulmanes. La mayor parte de sus numerosos mataderos kosher y halal producen carne para la exportación. Las asociaciones polacas de agricultores y productores de carne lucharon con éxito para que se pospusiera la ley en relación con la crisis económica provocada por la pandemia de coronavirus.

El rabino Menachem Margolin, director de la Asociación Judía Europea con sede en Bruselas, que ha presionado contra la legislación polaca, ha argumentado que Polonia es un importante proveedor de carne kosher para el resto de Europa y otros países. Calificó la enmienda que retrasa el proyecto de ley como "alentadora", pero dijo que su organización continuará luchando por la eliminación de la legislación.