Los datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censo (INEC) muestran que en los 9 primeros meses del 2020, en Panamá el sacrificio de vacuno ha bajado en un 3,9% al pasar por los mataderos panameños 242.873 cabezas de ganado de este tipo. Los datos constatan con la subida de un 16,9% registrada en 2019 en comparación con 2018.

En cuanto al ganado porcino, en los 9 primeros meses creció la producción un 2,4% hasta las 404.793 cabezas.