Jueves, 18 de abril de 2024
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Detectan en Rusia trazas de PPA en los productos cárnicos
Detectan en Rusia trazas de PPA en los productos cárnicos
De acuerdo con el Rosselkhoznadzor, se han encontrado trazas de peste porcina africana en productos cárnicos en varias regiones del país. Ante esto, el organismo encargado de la seguridad alimentaria insta a incrementar los controles para asegurarse de que no se están utilizando cerdos enfermos o infectados para la producción. El Rosselkhoznadzor reitera que la enfermedad no tiene riesgo para el consumo humano.
Ya a comienzos de año Rusia había informado de la detección del virus de la PPA en productos elaborados en la región de Voronezh, en el centro del país y de allí fueron distribuidos a otros puntos del país. Para el Rosselkhoznadzor esto es preocupante ya que muestra riesgos adicionales para la propagación descontrolada de la enfermedad animal.
Ya a comienzos de año Rusia había informado de la detección del virus de la PPA en productos elaborados en la región de Voronezh, en el centro del país y de allí fueron distribuidos a otros puntos del país. Para el Rosselkhoznadzor esto es preocupante ya que muestra riesgos adicionales para la propagación descontrolada de la enfermedad animal.
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