El comercio de proximidad es uno de los formatos más perjudicados por el paso de la borrasca Filomena y la nieve caída en la ciudad de Madrid. Ante esto, Carnimad, la organización en la que se agrupan los carniceros y charcuteros de la Comunidad de Madrid, pide más ayuda y rapidez en las labores de limpieza y seguridad, para poder volver a la normalidad lo antes posible.

Según una encuesta llevada a cabo por la asociación, el 86% de este tipo de establecimientos se ha visto obligado a cerrar algún día debido al temporal. Bien es cierto que el 57% de estos comercios solo cerraron el sábado y lo hicieron para garantizar la seguridad de sus clientes y trabajadores. Otro 39% permanecieron también cerrados el lunes, principalmente por problemas de acceso al establecimiento o averías en el mismo. Tuvieron que dedicar ese día, además a quitar la nieve de los establecimientos y sus calles, y así asegurar el acceso a los mismos.

Desde el martes, las carnicerías, charcuterías, pollerías y casquerías especializadas permanecen abiertas casi en su totalidad, a excepción de una minoría de establecimientos que ha sufrido daños más graves, como iluminación y cámaras frigoríficas averiadas, rotura de tuberías y calentadores, inundaciones y accidentes laborales por caídas.

Los profesionales especializados de la carne, en cuanto han podido volver a abrir y conscientes de la situación vulnerable de algunos consumidores, no han dudado en hacer todo lo que está en su mano y hasta un 75% ha mantenido activo el servicio a domicilio.

Un 63% de los encuestados traslada que algunos de sus proveedores les han dado servicio y otros no han podido hacerlo, dependiendo de la zona de procedencia y de la capacidad de sus medios de transporte para acceder a calles nevadas y heladas.

Algunos comercios no tienen a sus equipos al completo, pues un 43% de los profesionales dice que algunos empleados no han podido desplazarse desde su lugar de residencia a las tiendas; si bien, por el momento, esto no ha supuesto un mayor sobreesfuerzo, pues las ventas y la clientela también han bajado para un 57% de los encuestados, debido -aseguran- a los problemas de desplazamiento o al miedo a salir de casa y sufrir un accidente.