De acuerdo con los datos acumulados a lo largo de todo 2020, los 10 principales grupos procesadores de carne de vacuno de Argentina sacrificaron 3,86 millones de cabezas, lo que supuso el 27% del total nacional y 3 puntos porcentuales menos que en 2019, según Valor Carne.

La firma Grupo Beltrán fue la que mayor cantidad de animales sacrificó a nivel general con 600.000 animales.

En cuanto a los novillos, la firma que más cabezas de ganado vacuno sacrificó fue Friar mientras que Swift encabezó el listado en cuanto al número de vacas.

En cuanto al cómputo general, el Grupo Coto se situó en segundo lugar con algo más de 500.000 cabezas y Swift con 420.000.