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Indonesia incrementará las importaciones de carne de vacuno en 2021

De acuerdo con Budi Waseso, el director ejecutivo de la agencia de adquisición de alimentos del país, Bulog, en una rueda de prensa virtual. Indonesia va a importar 80.000 t de carne de vacuno procedente de búfalos de agua. Este tipo de producto procede fundamentalmente de la India y otros países asiáticos.

La cifra es muy superior a las 37.000 t importadas en 2020 y las explicaciones para ello radican en los problemas vividos por la covid-19 en el país asiático y cómo han afectado al consumo fuera del hogar, además de las interrupciones del comercio con India.

Indonesia se prepara para el Ramadán y la fiesta Eid que tendrá lugar entre abril y mayo.
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