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Crece el censo porcino de la UE

El número de cerdos en la UE habrá aumentado en 2020. Así lo demuestran los resultados preliminares del censo realizado en noviembre y diciembre de 2020 en 15 de los 27 Estados miembros y que ahora publica Eurostat. En estas descripciones preliminares todavía faltan las cifras de algunos países importantes de la UE porcina como España, Francia y los Países Bajos.

Las cifras presentadas muestran que el número de cerdos en estos 15 Estados miembros, que en conjunto representan la mitad del total de la UE, ha aumentado un 1,7% en comparación con el censo de 2019 a 74,85 millones de animales. El número de cerdas reproductoras es bastante estable en 5,51 millones de cabezas. Estas son aproximadamente 10,000 cerdas o un 0.2% menos.

Las manadas de cerdos se han ampliado en 10 de los 15 países. La expansión en Dinamarca en particular es notablemente grande, con un aumento del 5,2% a 13,39 millones de animales. En Polonia hay un aumento del 4,6% a 11,73 millones de cerdos. Los criadores de cerdos de Bélgica y la República Checa mantienen un 2,2% y un 2,5% más de animales en sus establos, respectivamente. Frente a estos aumentos, hay una disminución en Rumania del 2,6% a 3,73 millones de animales. Los granjeros de Luxemburgo, Letonia y Eslovenia también redujeron el número de cerdos entre un 2,3 y un 4,4%.

En Alemania, la última caída fue del 0,2% a poco menos de 26 millones de cerdos. La última vez que se mantuvieron menos cerdos en Alemania fue en diciembre de 2001.

El número de cerdas reproductoras ha aumentado en siete países. Polonia obtuvo el mayor aumento con un +7,7% a 815.000 cerdas. Italia y Dinamarca vieron aumentar su población en un 2,3%. Lo que llama la atención es la fuerte disminución en Alemania de -5,4% a 1,69 millones de cerdas. Además, el número de cerdas reproductoras se redujo de manera relativamente pronunciada en Finlandia, Rumania y Eslovenia, con entre -3,8% y -5,4%.

En cuanto a las cerdas cubiertas en los 15 Estados miembros para los que están disponibles los resultados del censo disminuyó en un 0,9% a 3,86 millones, mientras que el número de cerdas no cubiertas aumentó en un 1,6% a 1,65 millones. Las primerizas no inseminadas mostraron el mayor crecimiento con un 2,3% a 673.000 cabezas. Este crecimiento se realizó principalmente en Dinamarca, Polonia e Italia.
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