Los datos recopilados por la ABPA muestran que en el mes de febrero Brasil exportó un 20,3% más de carne de cerdo, alcanzando las 81.100 t por un valor de 185,7 millones de dólares, un 19,9% más. En los dos primeros meses del año suma ya 144.200 t, un 6,12% más, por 332,3 millones de dólares, un 4,1% más que en 2020.

“El escenario internacional sigue siendo muy exigente para la carne de cerdo en Brasil. Esto, sin embargo, no ha afectado la oferta interna de estos productos, que permanece ajustada ”, evalúa Ricardo Santin, presidente de ABPA.

Principal destino de las exportaciones brasileñas, China importó 41.600 toneladas en febrero, volumen 34% superior al registrado en el mismo período de 2020.

También destacan en el mes las ventas a Chile, con 4.500 toneladas (+ 73,5%), Angola, con 3.400 toneladas (+ 7,4%), Singapur, con 3.300 toneladas (+ 43,8%) y Argentina, con 2.000 toneladas (+ 15%).

“Además del buen desempeño de los destinos asiáticos, este mes tuvimos un incremento considerable en las ventas a las naciones de Sudamérica, con un saldo positivo en prácticamente todos los destinos de la región”, evalúa Luís Rua, director de mercados de ABPA.

En la encuesta por estados, Santa Catarina continúa como el principal exportador, con 40.700 toneladas despachadas en febrero (+ 16,3% con relación a febrero de 2020). En segundo lugar, Rio Grande do Sul exportó 21.300 toneladas (+ 30%). En tercer lugar, Paraná despachó 11.300 toneladas (+ 22,4%).

En cuanto a la carne de aves, las ventas subieron en febrero apenas un 0,1% sobre 2020, situándose en 348.800 t por un valor de 521,7 millones de dólares, un 5,8% menos.

En el primer bimestre Brasil suma 640.400 t de carne exportada, un 4,7% menos con un valor de 956,1 millones de dólares un 11,7% menos.

“La evolución de las exportaciones a los mercados tradicionales de Oriente Medio y Europa nos permitió repetir este año el buen resultado alcanzado en el segundo mes del año pasado, e indicar un ritmo positivo en las ventas internacionales en marzo”, dice Ricardo Santin, presidente de ABPA.

El principal destino del mes fueron las ventas a Arabia Saudí, que incrementó sus importaciones un 19,5% en febrero, alcanzando las 43.800 toneladas. También destacan las exportaciones a Sudáfrica, con 29.000 toneladas (+ 36,4%), a Libia, con 9.000 toneladas (+ 8,6%).