Miércoles, 3 de julio de 2024
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Colombia ya exporta carne con sello de calidad
Colombia ya exporta carne con sello de calidad
Athena Foods, filial de la multinacional Minerva S.A., ha sido la primera empresa en enviar a Chile un primer contenedor de carne bovina con el sello “Colombian Beef –Grass Fed– CO”, que garantiza que se trata de carne de ganado alimentado 100% de pasturas.
Esta exportación marca un hito en el sector ganadero de Colombia y en su proceso de comercialización internacional. El sello de calidad de la carne “Colombian Beef –Grass Fed– CO” representa las características de garantía de inocuidad, diferenciación alimentaria, buenas prácticas ganaderas basadas en el estricto respeto del bienestar animal, confianza en el consumidor y una producción que proviene de esquemas naturales armónicos con el medio ambiente. Así, genera un valor agregado para un mejor posicionamiento de la carne colombiana en mercados internacionales.
Esta exportación marca un hito en el sector ganadero de Colombia y en su proceso de comercialización internacional. El sello de calidad de la carne “Colombian Beef –Grass Fed– CO” representa las características de garantía de inocuidad, diferenciación alimentaria, buenas prácticas ganaderas basadas en el estricto respeto del bienestar animal, confianza en el consumidor y una producción que proviene de esquemas naturales armónicos con el medio ambiente. Así, genera un valor agregado para un mejor posicionamiento de la carne colombiana en mercados internacionales.
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