Cinco dotaciones de bomberos trabajaron para tratar de apagar el incendio que se originó minutos después de las 22 del martes en la planta de chacinados de Cagnoli, ubicada en el Parque industrial de Tandil (provincia de Buenos Aires, Argentina), sin poder evitar que esta quedara totalmente destruida. Los seis operarios que se encontraban en el lugar salieron ilesos. Al parecer, el fuego se habría originado por un cortocircuito en un sector donde se habían realizado reformas hace muy poco tiempo. 

La empresa, propiedad de Hugo Cagnoli, es referente de la elaboración de embutidos en la localidad y el país. En su fábrica se procesan unas 9000 toneladas de alimentos por año y cuenta con casi 500 empleados. Alrededor del 90% de su producción se comercializa en el país y desde hace 15 años exportan 20 toneladas de fiambres de alta calidad a Perú.