El centro de procesado cárnico Hola Food, ubicado en Villacastín (Segovia) e incluido dentro del holding empresarial de Grupo Alimentario Copese, ha conseguido esta semana los certificados IFS y BRC, sellos de calidad que sirven para garantizar la seguridad en sus productos alimentarios. Con ellos, la empresa espera seguir su expansión en el mercado internacional.

El CEO de Grupo Alimentario Copese, José Muñoz, se mostró muy satisfecho con la nueva certificación. “Esta certificación permite garantizar la uniformidad de la seguridad y la calidad alimentaria, lo que se traduce en una mejora de la productividad, así como para minimizar los riesgos para los consumidores y la eficacia de los procesos”, detalló.