La Organización Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino, Interovic, a través de su programa europeo de promoción del cordero "Más que carne de lujo", organiza una campaña culinaria del 8 al 22 de abril en supermercados gourmet y en los restaurantes más prestigiosos de Hong Kong con el objetivo de potenciar el valor del cordero europeo y conquistar los paladares más exquisitos de esta ciudad.

Los cuatro supermercados City Super gourmet de Hong Kong y otros seis destacados restaurantes participan en esta promoción culinaria ofreciendo degustación de un exquisito plato elaborado con Agnei Ibérico, uno de los corderos españoles más conocidos. Agnei Ibérico es un cordero de primera calidad, procedente de una raza animal milenaria, autóctona de la comarca de Aragón, donde crece sin estrés en un ambiente relajado para potenciar sus cualidades innatas.

El listado completo de establecimientos involucrados es: Casa Pennington, La Paloma by El Willy, Monsoon, Pica Pica, Popinjays (en The Murray Hotel) y Nathan House. Los detalles de la campaña se pueden encontrar en el sitio web www.luxurylamb.eu.

Además, para dar a conocer esta iniciativa, se pondrá en marcha una potente campaña de publicidad digital en la que los principales líderes de opinión e influencers del país, así como los chefs más prestigiosos, colaborarán y podrán degustar la singularidad del cordero español.