La firma Carpisa Foods lleva 35 años especializada en carne de vacuno tanto nacional como internacional, ha comenzado a trabajar con carne fresca en su planta de Griñón (Madrid). Para ello ha invertido 2 millones de euros que le van a permitir producir hamburguesas y carnes picadas frescas destinadas a la hostelería y food service.

Todos estos productos cuentan con las garantías de las certificaciones BRC e IFS.

Con esta inversión, la compañía seguirá apostando por las últimas tecnologías y generando nuevos puestos de empleo. 

Luis Fernandes, director comercial de Carpisa Foods, destaca “llevábamos tiempo queriendo apostar por los frescos, ya que nos permite diversificar nuestro negocio aportando nuevas soluciones a hosteleros y canal food service. Para Carpisa significa una oportunidad para llegar a nuevos clientes o partners y ampliar el conocimiento de la actividad que desempeñamos. Por otro lado, muchos de nuestros clientes reclamaban una mayor variedad de productos frescos de la mano de una empresa cárnica líder y en Carpisa Foods tenemos lo más importante, la materia prima y la capacidad de producción”.