El Complejo Ibérico de Extremadura, proyecto empresarial con el que se está construyendo un gran matadero de porcino ibérico en la localidad pacense de Zafra, ha sido uno de los grandes beneficiados de las ayudas a los incentivos agroindustriales de la Junta de Extremadura, en la convocatoria de 2019.

De los 29 millones de euros que se repartían con estas ayudas, el Cibex ha recibido 6 millones de euros que suponen el 33% de los 20 millones de euros de inversión proyectados por los empresarios que lo componen.

En total, la Junta de Extremadura ha ofrecido 29 millones de euros en ayudas a 127 proyectos.

Para obtener este porcentaje de ayudas respecto a la inversión a realizar, en el caso del Complejo Ibérico de Extremadura, la Junta ha valorado las inversiones en economía circular.

Sobre el macromatadero de Zafra, la consejera ha indicado que “es más que un proyecto, es la unión de siete empresas extremeñas y dar la opción a los ganaderos a que ahorren costes y se queden en su tierra”. Y para que siga adelante, continúa, “resultan imprescindibles los incentivos agroindustriales”.

Entre los proyectos eleccionados, hay 21 del ámbito cárnico.