La Asociación para la Promoción de la Ternera de Aliste ha celebrado en la localidad zamorana de Fonfría una reunión en la que se ha reelegido a Roberto Fuentes como presidente del consejo regulador de la IGP Ternera de Aliste por otros 4 años hasta finales de 2025. Como secretario de la IGP seguirá Santiago Borrego.

De cara a este ejercicio, el presupuesto de la IGP va a ser de 190.000 euros.

Esta IGP comercializó en 2020 un total de 345 t de carne de vacuno amparada con su sello de calidad. Cuenta con 72 ganaderos inscritos además de 1 matadero y 20 establecimientos cárnicos que comercializan este tipo de carne.