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Pese el incremento de las exportaciones a China, Dinamarca obtiene menos valor por sus ventas de carne de cerdo

De acuerdo con un informe del Consejo Danés de Agricultura y Alimentación (DAFC), China sigue siendo un socio estratégico para las exportaciones danesas de carne de cerdo. Hasta finales de mayo de 2021, las exportaciones de este producto de Dinamarca sumaron 866.243 t, casi 70.000 t más que las exportadas en el mismo periodo de 2020.

China representó 272.221 toneladas de las exportaciones totales de carne de cerdo de Dinamarca hasta mayo de 2021, con un valor de mercado de 653 millones de euros. Otros grandes compradores de carne de cerdo danesa son Alemania, Polonia y Japón.

Sin embargo, medido por el valor de la carne de cerdo exportada, las cotizaciones más bajas en 2021 han marcado una bajada en los ingresos pese a la suvida en las ventas. Así, el valor total calculado de las exportaciones de carne de cerdo en 2020 fue 2.214 millones de euros y para 2021 se estima que suma 2.044 millones de euros.
 
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