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EUROCARNE mostrará las perspectivas de futuro para la industria cárnica mexicana con motivo del XXXVI aniversario de la creación de Comecarne


Jesús Cruz, subdirector de EUROCARNE, participará en el evento ofreciendo una conferencia en la que abordará las perspectivas de futuro para el sector cárnico mexicano, acercando a los empresarios una visión que permita la toma de decisiones.

El próximo 25 de agosto, a las 11 horas (horario Ciudad de México, 18 horas en el continente europeo), el Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) va a celebrar su XXXVI Aniversario. Con tal motivo, la organización ha preparado una conferencia on line a cargo de Jesús Cruz, subdirector de EUROCARNE.

En ella se abordará la producción y el consumo de carne en México así como sus principales mercados de exportación. Además, también se abordarán las perspectivas actuales de futuro para la producción cárnica tanto a nivel mundial como para el mercado mexicano.

Otros puntos que se analizarán serán la necesaria búsqueda de nuevos mercados y la comercialización de productos con un mayor valor agregado.

También se mostrarán los problemas que debe afrontar el sector cárnico mexicano con especial atención a la evolución de enfermedades animales como la peste porcina africana o el surgimiento de las proteínas alternativas.

Se hablará finalmente de la apuesta por la sostenibilidad y la mejora medioambiental de las producciones o la necesaria mejora de la comunicación sectorial.

El acceso es gratuito, sin necesidad de registro, y puede realizarse a través del siguiente enlace de ZOOM.
 
https://us02web.zoom.us/j/84992884592
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