Lunes, 6 de diciembre de 2021
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Senasag forma a propietarios de predios exportadores de carne  


En las instalaciones de Fegasacruz, Técnicos del Área Nacional de Sanidad Animal de Bolivia, llevaron cabo el "Primer Taller de Inducción para propietarios de predios habilitados para la Exportación de Carne Bovina", con objetivo de mejorar la producción pecuaria, mediante las normativas sanitarias que rigen al país para exportar un producto inocuo y de buena calidad.

Alejandro Díaz, Presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) comentó que a través del taller se podrán cumplir todos los compromisos que asume el estado en materia de Sanidad Animal con sus clientes externos, a objeto de generar una concientización de los estándares de calidad para la carne boliviana, dijo Díaz.

Así mismo Ronny Arriaza, Jefe Nacional de Sanidad Animal, mencionó, la importancia que tiene el propietario al saber las competencias para cumplir con el protocolo de exportación, con la sanidad animal, el uso de productos veterinarios, transporte, faena y sobre todo que ese producto cárnico no este con residuos antimicrobianos, Afirmó Ronny.

De esta forma finalizó Arriaza, mencionando, que el Senadag se seguirá trabajando de la mano con los productores pecuarios, buscando abrir nuevos mercados externos para seguir avanzando con la exportación de nuestra carne bovina.
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