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Las Xornadas de Carne de Boi de Allariz recuperan cifras prepandemia


Los premios de los concursos se darán el sábado durante la celebración del Mercado da Reserva da Biosfera

El pasado fin de semana finalizaron las Xornadas de Carne de Boi de Allariz. 23 establecimientos hosteleros ofrecieron menús especiales y 18 participaron en el Concurso de Tapas, del que se conocerá el ganador este sábado en el Mercado da Reserva da Biosfera, así como la persona agraciada con una comida. La hostelería consumió más de 2.500 kilos de carne de buey, recuperando las cifras de antes de la pandemia.

Fuente: lavozdegalicia.es
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