La Federación de Obreros de la Industria de la Carne acordó una partida económica fija además de un convenio salarial a tres años. Así, los representantes de las industrias cárnicas uruguayas y los trabajadores agrupados en la Federación de Obreros y Empleados de la Industria Cárnica (Foica) llegaron a un acuerdo de convenio salarial para los próximos tres años tras haber mediado la Dirección Nacional de Trabajo del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social del país sudamericano.

Entre las reivindicaciones estaban:

• Los correctivos por inflación anuales.
• Una recuperación salarial del 4,48% en dos años
• El incremento en los beneficios.

Se consiguió además una partida fija para los meses de diciembre y abril.

El acuerdo llegó después de que se realizaran tres jornadas de huelga general que obligaron a parar el sacrificio.

Debido al cese del sacrificio llegaron las protestas de los ganaderos, mayoristas e industriales cárnicos ya que para garantizar el bienestar animal se devolvió mucho ganado a las explotaciones ganaderas.

Los trabajadores de la industria cárnica calificaron como “muy bueno” el acuerdo alcanzado este lunes con las Cámaras Frigoríficas. Así lo ha calificado el presidente de FOICA, Martín Cardozo, quien dijo ser consciente de que los tres paros sorpresivos generaron malestar en el sector, añadiendo que se trató de una “lucha de intereses” en la cadena productiva.