La Oficina Económica y Comercial  de la Embajada de España en Seúl ha actualizado la ficha del ICEX sobre el mercado de la carne de cerdo en Corea del Sur y las posibilidades que tiene para los operadores españoles.

Corea del Sur se ha consolidado, con aproximadamente más de 1,3 millones de t, como un productor mediano de carne de cerdo, impulsado por su fuerte demanda interna (también la novena más elevada a nivel mundial). El porcino es un sector estratégico para el gobierno surcoreano que ha dotado a la industria de un marco jurídico proteccionista para los intereses de los productores locales.  A pesar de ello, la industria porcina coreana es ciertamente ineficiente y con un bajo nivel de modernización, por lo que no es capaz de abastecer toda la demanda y provocando que los precios de importación sean más competitivos.

De este modo, en los últimos tiempos se han llevado a cabo acuerdos bilaterales que favorecen, poco a poco, la entrada de competidores extranjeros y facilitan las exportaciones de carne de cerdo a Corea del Sur.   Así, tras la apertura del mercado coreano para la importación de productos porcinos en 1995, los compromisos firmados en la Ronda de Uruguay en 1997 y el Tratado de Libre Comercio con la Unión Europea en 2011, España es uno de los 19 países autorizados para exportar carne de cerdo siendo uno de los que más vende este tipo de productos en el país asiático.

En la ficha se presenta una primera aproximación al mercado coreano con indicación de las oportunidades que presenta para la oferta española y las claves de acceso al mismo.

Pueden encontrar la ficha de este mercado actualizada en el siguiente enlace.