El Instituto de la Carne de América del Norte (North American Meat Institute) anunció que Bryan Burns se unirá al personal del Instituto de la Carne como vicepresidente y consejero general Adjunto, enfocándose en una variedad de temas, incluida la fuerza laboral y la sostenibilidad. Burns procede de la empresa mexicana Bachoco OK Foods.

“Bryan tiene 20 años de experiencia en la industria y anteriormente trabajó con el Meat Institute en la regulación de la carne y las aves”, dijo Julie Anna Potts, presidenta y directora ejecutiva del Meat Institute. "Nos complace contar con su experiencia mientras ayudamos a los miembros a abordar los desafíos laborales, ambientales y de sostenibilidad como parte de su participación en Protein PACT".

Burns trabaja hasta fin de año en Bachoco OK Foods como Asesor Jurídico, Secretario Corporativo y Vicepresidente de Gestión de Riesgos y Medio Ambiente, Salud y Seguridad. En OK Foods, además de ser responsable de todos los asuntos legales y de gobierno corporativo, Burns lideró la estrategia covid de la compañía, la compensación de trabajadores, la seguridad de los trabajadores, los esfuerzos ambientales y de sustentabilidad.

Antes de Bachoco OK Foods, Burns trabajó en Tyson Foods, donde fue Consejero Senior durante 15 años. Además de litigios complejos y el manejo de investigaciones de agencias gubernamentales, Burns trabajó en asuntos relacionados con la Ley de indutrias cárnicas y ganado.