La familia Hernández, propietaria de Beher, lleva desde la década de los 30 del siglo XX dedicada a la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico. Por aquel entonces, la mayoría de las ventas se realizaban en la localidad salmantina de Guijuelo. Allí llegaban compradores y representantes que compraban los productos para luego revenderlos en sus localidades y zonas de origen.

Frente a esto, la empresa hoy en día sigue manteniendo el espíritu familiar, la tradición y el compromiso con la calidad, pero vende sus productos en los cinco continentes merced a las innovaciones técnicas y comerciales introducidas. Además, la compañía lleva desde los 80 criando sus propios cerdos en sus fincas para obtener finalmente un producto de gran calidad.

Son ya tres las generaciones que han dirigido Bernardo Hernández, S.L., Beher, y ya participa del día a día de la compañía la cuarta generación.

Para dar a conocer mejor sus productos, Beher va a participar en la próxima edición de Meat Attraction, que se celebra en Madrid, del 8 al 10 de mayo. Estará presente en el stand 4A02 de Ifema desde el que presentará la calidad de sus productos ibéricos.