Sábado, 27 de abril de 2024
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Grupo Miguel Vergara cierra 2021 con una facturación de 88 millones de euros
Grupo Miguel Vergara cierra 2021 con una facturación de 88 millones de euros
Grupo Miguel Vergara ha cerrado 2021 con una facturación superior a los 88 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 10% con respecto al ejercicio 2021 anterior y un récord histórico para el holding empresarial compuesto por seis empresas destinadas a la producción cárnica.
Y es que la agrupación empresarial cárnica castellanoleonesa, compuesta por Miguel Vergara, S.L.; Terneros 2000, S.L.; Utreros 2000, S.L.; Añojos 2000, S.L.; Bovidos 2000, S.L. y Vacunos 2000, S.L., controla todas y cada una de las fases del proceso productivo de la carne de vacuno, desde la producción, selección y cría de terneros, hasta su transformación en porción y comercialización.
Hoy en día posee la cabaña ganadera de la raza Angus más grande de nuestro país, con 12.500 cabezas, y por sus instalaciones pasan alrededor de 30.000 animales al año. Así, en 2021 Miguel Vergara comercializó cerca de 4.500.000 kilos de carne de vacuno, de los cuales 520.000 corresponden a su hamburguesa Angus, facturando 55 millones de euros.
En este sentido, y gracias a una trayectoria de más de 30 años en el sector agroalimentario, Grupo Miguel Vergara ha cumplido, e incluso sobrepasado, sus previsiones de crecimiento para 2021 y ha iniciado 2022 con la apuesta de seguir incrementándolas en aproximadamente un 5% para el presente periodo.
Internacionalización y ampliación
De la cifra global del Grupo, más de un 70% de las ventas se corresponden con la facturación nacional gracias a los acuerdos alcanzados con los supermercados Carrefour, El Corte Inglés, Alcampo, Ahorramás o Grupo Día, entre otras grandes cadenas y empresas de distribución. Mientras que el 30% restante proviene de las cifras de exportación, principalmente a los mercados europeo y asiático, estando presentes en una quincena de países.
En este sentido, la empresa especializada en carnes selectas de vacuno recientemente ha concluido las obras de ampliación y adaptación de sus instalaciones en el polígono industrial de Argales en Valladolid donde se han instalado tres líneas automatizadas de productos elaborados y fileteados para dar respuesta a los grandes volúmenes y nuevas demandas de sus clientes. Asimismo, también ha concluido con las obras ampliación y mejora de las instalaciones que posee en Baños de Ledesma de cara a convertir la Finca salmantina y su salón gastronómico en un espacio Agroturístico único para prescriptores de la marca.
Miguel Vergara Zamora, Consejero Delegado de la compañía, ha señalado que “2021 ha sido un año raro, imprevisible, a la par que muy bueno para nosotros, donde hemos tenido que vender por cupos dada la demanda existente y donde el canal online ha seguido creciendo”. A lo que añade: “2022 va a ser duro, pero nosotros confiamos en seguir trabajando como hasta ahora y en que los consumidores nacionales e internacionales sigan apostando por el consumo de carne de calidad”.
Y es que la agrupación empresarial cárnica castellanoleonesa, compuesta por Miguel Vergara, S.L.; Terneros 2000, S.L.; Utreros 2000, S.L.; Añojos 2000, S.L.; Bovidos 2000, S.L. y Vacunos 2000, S.L., controla todas y cada una de las fases del proceso productivo de la carne de vacuno, desde la producción, selección y cría de terneros, hasta su transformación en porción y comercialización.
Hoy en día posee la cabaña ganadera de la raza Angus más grande de nuestro país, con 12.500 cabezas, y por sus instalaciones pasan alrededor de 30.000 animales al año. Así, en 2021 Miguel Vergara comercializó cerca de 4.500.000 kilos de carne de vacuno, de los cuales 520.000 corresponden a su hamburguesa Angus, facturando 55 millones de euros.
En este sentido, y gracias a una trayectoria de más de 30 años en el sector agroalimentario, Grupo Miguel Vergara ha cumplido, e incluso sobrepasado, sus previsiones de crecimiento para 2021 y ha iniciado 2022 con la apuesta de seguir incrementándolas en aproximadamente un 5% para el presente periodo.
Internacionalización y ampliación
De la cifra global del Grupo, más de un 70% de las ventas se corresponden con la facturación nacional gracias a los acuerdos alcanzados con los supermercados Carrefour, El Corte Inglés, Alcampo, Ahorramás o Grupo Día, entre otras grandes cadenas y empresas de distribución. Mientras que el 30% restante proviene de las cifras de exportación, principalmente a los mercados europeo y asiático, estando presentes en una quincena de países.
En este sentido, la empresa especializada en carnes selectas de vacuno recientemente ha concluido las obras de ampliación y adaptación de sus instalaciones en el polígono industrial de Argales en Valladolid donde se han instalado tres líneas automatizadas de productos elaborados y fileteados para dar respuesta a los grandes volúmenes y nuevas demandas de sus clientes. Asimismo, también ha concluido con las obras ampliación y mejora de las instalaciones que posee en Baños de Ledesma de cara a convertir la Finca salmantina y su salón gastronómico en un espacio Agroturístico único para prescriptores de la marca.
Miguel Vergara Zamora, Consejero Delegado de la compañía, ha señalado que “2021 ha sido un año raro, imprevisible, a la par que muy bueno para nosotros, donde hemos tenido que vender por cupos dada la demanda existente y donde el canal online ha seguido creciendo”. A lo que añade: “2022 va a ser duro, pero nosotros confiamos en seguir trabajando como hasta ahora y en que los consumidores nacionales e internacionales sigan apostando por el consumo de carne de calidad”.
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