Interporc ha emitido un comunicado con el que quiere mostrar la capacidad que tiene el sector porcino de capa blanca para generar empleo. Así, la interprofesional estima que son 420.000 las personas entre ganaderos, veterinarios, transportistas, trabajadores de la industria y la distribución, entre otros, los que trabajan en relación con este sector.

De esa cifra, casi 155.000 corresponden a empleos directos; más de 172.000 a empleos indirectos; cerca de 96.000 a empleos inducidos.

El empleo directo sector porcino, que supone casi el 12% de todo el empleo que genera la agroalimentación en España, se reparte entre el sector primario (52%); cooperativas y empresas integradoras (4%); e industrias cárnicas (44%).

Ante esto, Interporc destaca que las empresas que componen el sector porcino de capa blanca "son agentes dinamizadores de las zonas en las que están presentes ya que también impulsan la creación de empleo indirecto e inducido".

El director de Interpoc, Alberto Herranz, destaca “la importancia del empleo que genera el sector en las zonas rurales. Muchos pequeños municipios de la denominada ‘España vaciada’ se mantienen gracias a los puestos de trabajo que genera el porcino, que se convierte de este modo en un foco de riqueza y de vertebración del territorio”.