La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Navarra, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Listeria monocytogenes en el cabeza de cerdo de la marca Vicente López, elaborada por Industrias Cárnicas Vicente López, con fecha de caducidad 15 de abril de 2022.

Según Aesan, no hay constancia de ningún caso de listeriosis notificad que esté ligado a la alerta reportada. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

Los datos del producto implicado son:

• Nombre del producto: Cabeza de cerdo I- Carne de cerdo cocida y frita.
• Marca: Vicente López
• Nº de RGSEAA: 10.04481/TO
• Aspecto del producto y tipo de envase: envasado en atmosfera protectora
• Número de lote: 22501 y 22502
• Fecha de caducidad: 15 de abril de 2022
• Peso de unidad: 200 g.
• Temperatura: refrigerado.

La distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Madrid, Galicia, País Vasco, Aragón, Asturias y Castilla y León. Continúan las investigaciones, y no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas que tengan en sus hogares los productos indicados anteriormente, se abstengan de consumirlos y los devuelvan a los puntos de venta.

En el caso de haber consumido estos tipos de productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis (fiebre, dolor de cabeza, vómitos o diarrea), se recomienda acudir a un centro de salud.