La Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (ACOFESAL) convoca a su VI Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria, que se celebrará del 15 al 17 de junio en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid. Un encuentro entre  entidades y agentes intervinientes en el Sector de la Calidad y la Seguridad Alimentaria, ejerciendo de centro de confluencia de conocimiento de las actividades más relevantes en su sector.

El evento se ha organizado en modalidad de Congreso mediante mesas de debate en torno a un tema central con ponentes expertos en las materias. Se organizarán, además,  una serie de sesiones monográficas para Laboratorio, Consultoría-Certificación, Higiene e I+D+i y sesiones plenarias de Producción Primaria, Nutrición y Gestión de Alertas Alimentarias.

Asimismo, existirá una zona comercial para expositores del sector servicios relacionados con la cadena alimentaria.

Pueden consultar el programa completo de este congreso en el siguiente enlace.