El conselleiro del Medio Rural de la Xunta en funciones, José González, destacaba recientemente, con motivo de la celebración del IX Encuentro con la industria alimentaria organizado por Vegalsa-Eroski,  que la nueva Ley de la calidad alimentaria de Galicia persigue impulsar la producción de calidad en el rural, la transformación en la industria con valor añadido y, por último, la acogida de estos productos en los diferentes mercados de la mano de la distribución. 
 
De este modo, José González recordó que el texto inició su tramitación como anteproyecto con la finalidad de tener aprobada la norma en este año 2022. También se pondrá en marcha la sección Galicia Calidade Alimentaria, que distinguirá en el mercado los productos de excelencia de la comunidad, con el mismo objetivo de potenciar la producción de calidad diferenciada que define nuestro sector primario.  

 Ahondando en la potenciación del buen hacer en el campo gallego, el titular de Medio Rural en funciones se refirió al importante impulso que está suponiendo la Ley recuperación de la tierra agraria para la producción de calidad a través de figuras como las aldeas modelo o los polígonos agroforestales, que están sirviendo para poner en valor tierra que estaba abandonada o infrautilizada con el objetivo de generar actividad económica que contribuya a fijar población en el rural y, al tiempo, ayude a anticiparse a los incendios forestales.