Jueves, 28 de marzo de 2024
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Las startups de Foodtech españolas facturan 695 millones triplicando su inversión anual
Las startups de Foodtech españolas facturan 695 millones triplicando su inversión anual
España cuenta con 400 startups que trabajan en el desarrollo de la cadena agroalimentaria y sus aplicaciones futuras, siendo el quinto ecosistema foodtech con mayor inversión en territorio europeo, por detrás de Alemania, Reino Unido, Francia y los Países Bajos. Son datos del informe Foodtech in Spain: Moving the Spanish Food System Forward, impulsado por ICEX y publicado por Last.app, que concluye que "el sector se consolida como el motor de la industria alimentaria, argumentando los datos recogidos, que evidencian un crecimiento del 220% entre 2021 y 2020; y un importe de 695.000.000 euros, que triplica la cifra invertida el año 2020.
Parte de ese auge recae en empresas emergentes de delivery que, junto a las inversiones en proteínas alternativas y digitalización de la agricultura, han facilitado este desarrollo. Y es que el sector foodtech busca facilitar los procesos y resultados en materia alimentaria gracias a la aplicación de las tecnologías, las cuales permiten a su vez ir fortaleciendo el sector y darle un nuevo giro a los resultados que pueden dar.
Además, desde la compañía defiendln que La implementación de nuevas tecnologías también afecta a la creatividad en términos administrativos, "gracias a herramientas o softwares como Last.app que automatizan procesos y digitalizan acciones".
Parte de ese auge recae en empresas emergentes de delivery que, junto a las inversiones en proteínas alternativas y digitalización de la agricultura, han facilitado este desarrollo. Y es que el sector foodtech busca facilitar los procesos y resultados en materia alimentaria gracias a la aplicación de las tecnologías, las cuales permiten a su vez ir fortaleciendo el sector y darle un nuevo giro a los resultados que pueden dar.
Además, desde la compañía defiendln que La implementación de nuevas tecnologías también afecta a la creatividad en términos administrativos, "gracias a herramientas o softwares como Last.app que automatizan procesos y digitalizan acciones".
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