Bernardo Hernández, Beher, la firma de productos ibéricos guijuelenses de gran renombre, ha vuelto a se protagonista dentro del concurso de productos cárnicos que se celebra con motivo de IFFA, la feria de tecnología cárnica más importante a nivel mundial.

Beher ha obtenido 27 galardones Oro, 3 galardones Plata y un reconocimiento internacional a la calidad. Con los 27 galardones obtenidos en 2022, Beher suma ya 115 premios desde que se presentara a los premios de IFFA por primera vez en 2001.

Los galardones obtenidos en este 2022 han sido:

• Gold - 100% Ibérico Acorn-fed Salchichon “Sarta” Gold - 100% Ibérico Acorn-fed Organic cular Salchichon Gold - 100% Ibérico Acorn-fed Organic cular Chorizo Gold - 100% Ibérico Acorn-fed Organic Loin.
• Gold - 100% Ibérico Salchichon Bernardo Seleccion Gold - 100% Ibérico Chorizo Bernardo Seleccion Gold - 100% Ibérico Acorn-fed Campaña Chorizo Gold - 100% Ibérico Acorn-fed cular Chorizo.
• Gold - 100% Ibérico Acorn-fed Campaña Salchichon Gold - 100% Ibérico Acorn-fed cular Salchichon Gold - 100% Ibérico Acorn-fed Chorizo Vela.
• Gold - 100% Ibérico Acorn-fed Salchichon Vela Silver - 100% Ibérico Acorn-fed cular Longaniza Silver - 100% Ibérico Fuet.
• Gold – 100% Ibérico Acorn-fed Chorizo Snack Gold – 100% Ibérico Acorn-fed Salchichon Snack.
• Gold – 100% Ibérico field-reare Shoulder Roja deboned Gold – 100% Ibérico Short Loin Bernardo Selección Gold – 100% Ibérico acorn-fed Collar Eye.
• Gold – 100% Ibérico field-reared Loin.
• Gold – 100% Ibérico field-reared Shoulder Roja Gold – 100% Ibérico acorn-fed Loin.
• Gold – 100% Ibérico acorn-fed Organic marinated Panceta Gold – 100% Ibérico acorn-fed ham oro “Pata Negra” deboned Gold – 100% Ibérico acorn-fed Shoulder oro “Pata negra” Gold – 100% Ibérico field-reared ham Roja deboned.
• Gold – 100% Ibérico field-reared ham Roja.
• Gold – 100% Ibérico acorn-fed oro Shoulder “Pata negra” deboned Gold – 100% Ibérico acorn-fed oro ham “Pata negra”.
• Silver – 100% Ibérico acorn-fed Panceta.