Jueves, 25 de abril de 2024
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Finalizadas las obras de rehabilitación en el matadero de Ciutadella

Han finalizado las obras de rehabilitación de la estructura del matadero de Ciutadella. Las mejoras realizadas últimamente son las siguientes:

- Impermeabilización de la zona de vestuario, oficinas y cámaras del matadero.
- Adquisición de un elevador de canales y de un registrador de temperatura.
- Adaptación del suelo del edificio para la instalación de máquina peladora de cerdo.
- Sustitución de la caldera.
- Reparación del sistema de elevación de canales en la zona de vacuno.
- Instalación de un sistema descalcificador de agua.
- Rehabilitación de las cuadras de vacuno para adaptarlas a la normativa vigente.
- Renovación completa de los equipos frigoríficos de la zona de aves.
- Reparación e instalación de una cámara de oreo.
- Sustitución del cuadro eléctrico en la zona de aves.
- Sustitución de equipos de frío en la cámara de decomisos.
- Adquisición de pequeña maquinaria y herramientas necesarias para el sacrificio.
- Impermeabilización del edificio principal y de la zona del muelle de carga y de la caldera para evitar las filtraciones de agua.

Próximamente se ejecutará la sustitución de 28 placas solares térmicas.
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