El Consejo Internacional de Cereales ha renovado su previsión para la cosecha de cereales 2022/23 y la ha corregido a la baja en 24 millones de toneladas. La estimación del consumo mundial de cereales también se ha ajustado a la baja porque es probable que la demanda de cereales forrajeros en particular se reduzca en vista del enorme aumento de los precios.


Se espera que la cosecha mundial de cereales 2022/23 sea menor de lo previsto anteriormente. El Consejo Internacional de Cereales (IGC) ha revisado ahora su pronóstico relevante a la baja en 24 millones de toneladas a 2.251 millones de toneladas de grano. Aunque esto sería 40 millones de toneladas menos que el volumen del año anterior, aún sería el segundo volumen de cosecha más grande de todos los tiempos.


En concreto, el IGC prevé una producción mundial de maíz de 1.184 millones de t; la previsión de abril fue 13 millones de toneladas superior. La producción de maíz para 2021/22 se estima en 1.214 millones de t. Los expertos también redujeron su pronóstico para la próxima cosecha de trigo en 11 millones de toneladas a 769 millones de toneladas. Por lo tanto, el volumen del año anterior se perdería en 12 millones de t.

El Grain Council estima actualmente el consumo mundial de cereales en 2022/23 en probablemente 2.279 millones de toneladas; en abril se esperaban aquí 23 millones de t más. La estimación para el año anterior es de 2.286 millones de t. Esto significaría que el consumo mundial de cereales habría vuelto a caer año tras año por primera vez desde 2015/16. Según el IGC, la razón principal de esto es el aumento significativo en los precios de los cereales, por lo que es probable que se restrinja la demanda de cereales forrajeros.

En detalle, los expertos predicen una caída de 7 millones de t a un total de 1.200 millones de t para la demanda mundial de maíz en 2022/23. Por otro lado, se espera un ligero aumento de 2 millones de t a 780 millones de t para el consumo de trigo.

Los expertos de Londres ahora ven el comercio mundial de granos en 404 millones de toneladas para 2022/23; eso sería 12 millones de t menos que en el año comercial actual, lo que se debe principalmente a los menores volúmenes de comercialización esperados para el maíz y la cebada.