Porcinnova ya tiene fecha para la celebración de su Demo Day 2022: será el 29 de junio, de 10:00 a 15:30 horas en el Campus Ibercaja, en Monasterio de Cogullada (Zaragoza).

El DemoDay, que se celebrará en formato híbrido, está planteado con el objetivo de que los los PORCINNOVAdores de la Tercera Ronda del Programa Porcinnova presenten los resultados de sus propuestas ante todo el sector porcino, posibles inversores, medios de comunicación y otras partes interesadas en el mismo a nivel regional y nacional.

A ellos se unirán otros PORCINNOVAdores de rondas anteriores que han completado con éxito una siguiente fase de pruebas y ensayos para desarrollar sus soluciones para el sector porcino iniciadas ya en años anteriores.

Innovación y sostenibilidad
Los retos a los que se enfrenta el sector porcino son múltiples y muy variados: precios de las materias primas, costes de energía, maximizar la sostenibilidad, reducción en el uso de los antibióticos, prohibición del óxido de zinc, bienestar animal, minimizar el impacto medioambiental, crisis de reputación, cambios legislativos, gestión de los purines, etc.

Parte de estos retos tan importantes para que el futuro del sector porcino español sea fructífero son los que, desde Porcinnova, queremos ayudar a superar gracias a la Comunidad PORCINNOVAdora.

Esta comunidad, que cuenta ya con más de 20 emprendedores y empresas de base tecnológica de nueva creación, es sinónimo de innovación y transferencia tecnológica para el sector porcino, con el objetivo de convertirlo en un referente a nivel mundial no solo en producción sino también en innovación tecnológica y sostenibilidad.

Oportunidades
Bajo el lema Innovación y sostenibilidad, acelerando nuevas oportunidades para el sector porcino, el Demo Day 2022 se centra en la capacidad de internacionalización que tiene la tecnología para el sector porcino creada en España y en la importancia de crear sinergias con otros sectores para seguir evolucionando de la mano de la innovación.

La inauguración del evento correrá a cargo de:

• Ana María Farré (directora de Campus Ibercaja).
• Ana Caudevilla (directora de la Fundación de Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón, FITA).
• Natalia Vázquez (directora de Proyectos FEDER, Fundación INCYDE).
• Carlos Piñeiro (director de PigChamp PRO Europa) nos ofrecerá una ponencia inaugural centrada en la internacionalización de la tecnología y la innovación española para el sector porcino.

A continuación se presentarán los resultados de las propuestas en 2 bloques:

• AllRead, ColorSensing, Nuavis y OX-CTA en el primer bloque.
• Para el segundo contaremos con Deep Detection y Pervasive de Tercera Ronda así como con BeOnChip y Encapsulae de Primera, que nos contarán sus avances después de finalizar sus proyectos dentro del Porcinnova PILOT.

Para debatir sobre la importancia que tiene crear sinergias con otros sectores para seguir evolucionando de la mano de la innovación, tendrá lugar una mesa debate titulada Aceleración conectada: Innovación y sostenibilidad como punto de encuentro. Beatriz Romanos, Fundadora de The TechFood & TechFood Magazine así como tutora de Porcinnova, será la moderadora de una charla que contará con:

• Alba García, Directora del Clúster Español de Productores de Ganado Porcino, i+Porc.
• Estela Vilches, Gerente de Innovación y Nuevas Tecnologías de Enagás Emprende.
• José Ignacio Ruiz, Open Innovation & Product Manager de GoHub, grupo Global Omnium.

Finalmente, antes de la clausura por parte de Enrique Novales Allue, director general de Calidad y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, presentaremos PORCINNTelligence, una Herramienta de Vigilancia Tecnológica para el sector porcino.

La inscripción para asistir al evento, ya sea en presencial (con aforo limitado) o vía streaming, es totalmente gratuita y se puede realizar a través de este enlace.