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Baja el censo combinado de ganado vacuno y porcino de EE.UU. y Canadá

Los censos combinados de EE.UU. y Canadá en vacuno y porcino se han vuelto a reducir debido al sacrificio de animales por la sequía en el caso de las vacas y a que los productores de cerdos reducen el número de animales para mejorar su rentabilidad.

Según el USDA y Statistics Canada, el censo vacuno combinado el 1 de julio era de 111,09 millones de cabezas, un 2% menos que el año anterior, con todas las vacas y novillas que han parido cayendo un 2%. Eso incluyó una disminución del 2 % en EE. UU. a 98,8 millones de cabezas y una disminución del 3 % en Canadá a 12,29 millones de cabezas.

En cuanto al porcino, a comienzos de julio había en ambos países de 86,45 millones de cabezas, 1% menos que el año pasado, con el inventario de EE.UU. un 1% más bajo a 75,52 millones y Canadá un 2% a 13,93 millones de cabezas. Ambos países informan también de previsiones de reducción a futuro ante menos partos por tener menos reproductoras.
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