El Grupo Vall Companys, uno de los más grandes dedicados a la producción cárnica en España, ha entrado en la industria cárnica uruguaya de la mano de la compra de la firma La Constancia, firma dedicada a la producción de ganado porcino que cuenta con 2.500 reproductoras y un matadero.

El objetivo, según informa Rurales de El País en Uruguay, pasa por duplicar el modelo productivo de la compañía, basado en la verticalización, con el que desarrollar la producción de carne de cerdo en el país sudamericano.

En una segunda etapa y en la medida que se incremente la producción de cerdos, se planea la construcción de entre varias naves para el cebo final de los animales así como un matadero con capacidad para exportar.

Responsables del grupo cárnico se han reunido en Montevideo con el ministro de Ganadería, Fernando Mattos, el ministro de Ambiente, Adrián Peña, junto al presidente del INAC, Conrado Ferber, para presentar los detalles del proyecto.