La Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (CFIA) ha acogido una reunión en la que han participado el embajador de Paraguay en Canadá, Raúl Montiel, junto con la directora de la Sección de Importación y Exportación de Animales de la CFIA, Nancy Rheault, y el presidente del Servicio Nacional de Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, quien participó de manera virtual.

Este último mostró las características del mercado paraguayo de la carne, complementando la información técnica proveída con anterioridad en el marco de las negociaciones para el acceso de carne paraguaya al mercado canadiense. Las autoridades canadienses realizaron consultas técnicas, produciéndose luego un intercambio fructífero de información entre las partes.

Se tiene previsto continuar con la negociación de manera virtual con miras a ultimar los detalles para una visita en el terreno a Paraguay prevista para inicios de diciembre próximo, por parte de una delegación técnica del CFIA, integrada por especialistas en salud y bienestar animal, así como en prácticas de la industria cárnica.

El Senacsa viene trabajando con el apoyo de la Embajada del Paraguay en Canadá para la apertura del mercado canadiense y así diversificar los destinos de exportación de la carne paraguaya.